蘋果發表會9/15登場！一次掌握三大新品資訊

遊戲廠商索尼於上個月宣布，預計將於今年夏天停止旗下主機PSP、PS Vita與PS3的網路商店。消息一出引發廣大玩家的反彈，索尼昨（19）日再次發出聲明，宣布PS3與PS Vita的商店將繼續營運。 索尼CEO Jim Ryan表示：「最近我們宣布今年夏季將停止PS3、PS Vita的線上商店，但根據玩家們給我們的反饋，很顯然我們先前所做的決定是錯誤的。今天我很高興地宣布，我們將會繼續經營這兩個主機的線上商店。」、「我們在維持舊主機的服務之上，將致力於開發劃時代的PS4、PS5遊戲，以及未來將登場的新一代VR。」 廣大玩家們對索尼的新政策表示認同。 圖：翻攝自PlayStation官方推特 對於部分玩家來說，這無疑是個好消息，然而PSP的玩家們卻要繼續失望了，索尼並沒有把PSP納入持續經營的範圍，線上服務將按原定計畫暫停。索尼這一決定也代表著這款發售至今已進入第17個年頭的舊世代掌機，或將於不久的將來走入歷史。在PSP長達11年的生命週期中，索尼一共銷售了約8000萬台，隨後被PlayStation的下一代掌機PS Vita繼承。 多數PlayStation玩家在索尼的官方推特下對此決定表示認同：「批評真的有用」、「謝謝索尼願意聽取玩家們的建議」、「我很愛我的PS5，但我同樣喜歡PS3上的經典遊戲」，也有部分網友希望PS5可以向下兼容PS3的遊戲，也希望索尼未來能夠將經典老遊戲移植到其他平台上。

很多飼主將狗狗當成家庭成員來對待，還有不少人會讓牠們蜷縮到床上睡覺，並睡在主人身邊。根據「美國養犬俱樂部（American Kennel Club）」進行的一項全新調查，6000萬個養狗的美國家庭中，45%的飼主會讓狗狗上床睡覺。研究證明，飼主和狗狗一起睡好處多多～     ▼梅奧診所（Mayo Clinic）的研究人員表示，跟狗狗一起睡不會影響睡眠品質。睡覺之前輕輕撫摸一會兒狗狗，還能消除疲勞、放鬆身心，這對睡眠很有好處。   ▼研究顯示，飼主撫摸狗狗時，大腦會做出積極的反應，還會釋放催產素。催產素可以產生愛、信任和親密感，我們在與愛人、親人或毛孩相處時都能產生這一物質。主人輕輕撫摸狗狗時，體內的催產素會增加，所以撫摸狗狗時，主人能感覺到溫暖和愛意。   ▼除了催產素，科學家還發現，飼主撫摸狗狗時，大腦還會釋放內啡肽，這種物種也被稱作幸福激素。內啡肽能減輕壓力、緩解焦慮。總而言之，主人撫摸狗狗時，大腦會同時釋放催產素和內啡肽，這些物質都能讓我們感覺到幸福。   跟狗狗一起睡，對飼主和狗狗來說都有好處。如果你不會因為毛髮、皮屑而過敏，也能接受狗狗身上的味道，那就放心大膽跟牠們一起入眠吧～

國民健康署指出，據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命，而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因，因應中秋假期，國人喜歡在連假期間烤肉，國健署提醒民眾要：多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少紅肉、少醬料；去肉皮、去奶油、去焦黑，在享受之餘也要注重健康。 營養師吳芃彧表示，肉在燒烤過程當中容易焦黑，坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好，但實際在高溫過程中容易產生聚合物，如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等，都是致癌物質，也會增加自由基的產生，讓身體容易發炎和衰老。因此她建議，在燒烤食材最好多準備蔬菜水果，因為蔬菜水果裡有大量維生素C，可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議，燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些，避免烤到焦黑，烤焦的食物切記應丟棄，不可食用。 而國健署也表示，據國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險，燒烤最好要減少加工肉品與紅肉，並定期做糞便潛血檢查，才可能降低35％大腸癌死亡率。 而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水，並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油，並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高，民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味，國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用，避免攝取過多的鈉。 另為了減少熱量與飽和脂肪吸收，最好去皮、並不用奶油，以減輕身體負擔。  

外出吃大餐時，現代人都習慣拿出手機隨手拍一下，將照片po到社群網站上。但日本退休廚師小林一緒（Itsuo Kobayashi）卻不一樣。他32年前進入餐飲業後，每次吃到美味的料理都會用畫筆描繪出來。現在他已經積累了1000多張美食插圖了～           ▼小林一緒年輕時曾是蕎麥麵餐館的廚師，因為本身從事餐飲業，所以他每次看到色香味俱全的料理，都會仔細觀察，並透過手繪的方式描繪下來。只要他覺得好吃的料理，都會馬上拿起鋼筆或色鉛筆繪製插圖，並在旁邊寫下自己的品嚐心得。       ▼小林一緒的插圖非常細膩，不僅外型、顏色神還原，連口感都會紀錄下來。拉麵、豬排飯、天婦羅、鰻魚飯…都被他收錄在美食插畫中。翻開他的插畫集，就像一本神秘、古樸的美食筆記。       ▼小林一緒畫過很多大家都非常熟悉的餐點，比如生魚片：       ▼炒飯：       ▼吉野家牛丼：       ▼蝦子丼飯：   ▼小林一緒的美食筆記中有很多日式和中式料理。繪製這些插畫的過程中，他不僅是在磨練畫功，還在思考這些食物如此美味的秘訣。他會將這些經驗運用在自己的料理中，給顧客帶來更好的用餐體驗。       ▼美食筆記中不僅有料理插畫，還有簡單的文字，詳細描繪著餐點的味道、口感、食材、價格、份量等等。每次翻開這本筆記，都像進入了美食的天堂。   ▼小林一緒還很喜歡蒐集廣告傳單，他會在傳單中融入自己的畫作。翻開筆記本，一個個立體折疊的美食都會跳出來，讓人看得目瞪口呆！       小林一緒堅持畫了32年了，已經累積了好多本美食筆記。在大家都用手機拍美照的年代，他還堅持用手繪，用這種原始又溫暖的方式來記錄美食。對現代人來說，這些畫作可能不如網美照那麼浪漫，卻讓人感覺更有溫度啊～

在喧囂的城市裡待久了，很多人開始懷念寧靜悠閒的鄉下生活。帶著可愛的毛孩去大自然中探索，在花草叢林中漫步，感覺浪漫又療癒。日本一位網友養了一隻6歲的西伯利亞哈士奇nono，還有一隻9歲的挪威森林貓Guri。飼主經常帶著牠們到處旅行，還會給牠們拍合照，牠們的照片非常夢幻～     ▼Guri比nono年紀大，也更加穩重，所以平時活潑的nono在貓咪面前非常乖巧。牠們一動一靜，簡直是完美的組合。主人帶牠們外出踏青時，只要找到適合拍照的地方，就會給牠們拍美照。那些合照超甜蜜。   ▼主人不會強迫Guri和nono擺pose拍照，而是先選好拍照地點，然後帶貓咪、狗狗過去，再找機會抓拍到最美的畫面。其實主人只要哄好Guri就行了，牠乖乖就位的話，nono也會跟過去。   ▼大概因為在一起的時間長了，Guri和nono越來越有默契，有時候還會做出「同步動作」。比如牠們會同時看鏡頭、同時歪頭等等。Guri還會趴到nono的頭上去，nono就讓牠趴著，不會將牠甩下來。   ▼Guri從小跟另一隻叫momo的哈士奇一起長大，很適應狗狗的陪伴，所以有時候行為舉止也有點像狗狗。nono是最晚來到家中的毛孩，曾經因為調皮被Guri揍過，所以從來不敢挑釁Guri。   貓咪和狗狗的互動超有愛，每次看到牠們的合照，都有一種歲月靜好的感覺。追蹤一下牠們的Instagram，看更多可愛的照片吧～