顏清標二度邀請！　「碗粿父女」沙鹿擺攤大排長龍：1.5小時賣完800碗！

法國國防部長帕爾麗（Florence Parly）於台灣時間今天凌晨在推特上貼文指出，該國核子潛艇艾默羅德號（SNA Émeraude）與支援艦塞納號（BSAM Seine）「剛剛完成了在南海的航行。 這是我們法國海軍與我們的戰略夥伴澳大利亞、美國和日本進行遠距離和長期部署的能力的鮮明證明。」 帕爾麗在另一則推文指出，這兩艘法國艦艇自去年九月起在印太地區海域航行了15,000公里。 她指出，法國之所以要執行這樣的任務，除了為求豐富對南海等海域的知識，更重要的是確認國際法是唯一有效的規則。這句話很明顯是衝著將南海絕大部分海域劃歸己有的中國而來。美、澳、印等國都拒絕承認中國的「九段線」，主張「南海自由航行」。

美國昨天舉行本屆總統大選第一次辯論會。保守派的「拉斯穆森報告」（ Rasmussen Reports）在辯論會開始前完成的民調顯示，有40%的受訪者認為辯論會的主持人將暗助拜登，48%的受訪者認為新聞機構歪曲事實來幫助其所支持的候選人。 「拉斯穆森報告」調查發現，40％的美國選民認為大多數辯論主持人將盡力幫助拜登。8％的人認為他們會嘗試協助川普總統。 37％的受訪者預期主持人會保持公正，而16％的人不確定。 這個結果與4年前的大選辯論接近。當時有46％的人認為主持人會設法幫助民主黨候選人希拉蕊；6％的受訪者認為說主持人會幫助川普。 在最新調查中，有41％的選民相信媒體對候選人評論的事實查核。 48％表示不同意，並認為新聞機構歪曲事實來幫助其所相挺的候選人。12％的受訪者表示他們不確定。不過，與四年前相比，已經有相當大的進步，當時有62％的受訪者認為新聞機構歪曲了事實，而29％的受訪者則表示他們相信媒體的事實檢查。 「拉斯穆森報告」指出，發生此變化的一個重要原因是，與2016年相比，民主黨人對媒體事實檢查的信任度更高。大多數共和黨人和獨立選民仍然持懷疑態度。 中年選民最有可能相信新聞機構歪曲事實來幫助他們所支持的候選人。 認為主持人將設法幫助拜登的選民中，有82％也質疑媒體事實查核對的有效性。 50％的選民預期大多數記者會幫助拜登；只有5％的人預期記者會嘗試幫助川普。 選民們認為，媒體更願意兜售拜登的立場，而不是讓閱聽人們知道川普在這些問題上的立場。當涉及川普的媒體報導時，也大多是爭議性話題。

巴西里約熱內盧的「救世基督像」是該市的標誌，也是世界最聞名的紀念雕塑之一。它高約38公尺，張開雙臂總長度為28公尺，被譽為世界新七大奇蹟之一。巴西南部的恩坎塔多市（Encantado）準備建造一座全新的耶穌基督像，它名為「守護者基督」，高43公尺、張開手臂總長度達36公尺，比救世基督像還要壯觀！           ▼守護者基督雕像從2019年7月開始建造，預計於今年下半年竣工。雕像距離地面約40公尺處的胸部有一個玻璃觀景台，遊客可以搭乘升降機直達。這座雕像的建造費用約35萬美元，全部由個人或企業捐贈。       ▼建造這座雕像的想法，最先來自於恩坎塔多市的前市長Adroaldo Conzatti，他希望這座基督像可以啟發信仰、促進當地旅遊業，但他在今年3月因為新冠肺炎併發症辭世，不能親眼見證雕像完成了。   巴西的新冠疫情非常嚴峻，當地的醫療衛生系統崩潰，至今已經有35萬多人死亡。因為缺乏重症患者需要的藥物、加護病房床位，再加上出現傳染力更強的新變種病毒株，巴西的疫情一直沒有得到有效控制。巴西自1月17日開始為民眾接種疫苗，總統Jair Bolsonaro卻說他不會接種疫苗。

台灣街邊鹹食店的選擇百百種，但以人氣排行來看，炸雞絕對榮登小編心中一位！（C位必須給它！）一般的炸雞口味多半會有原味、日式、泰式、辣味等等，主要都還是以沾醬去提香，但是這間位於台南的「拳拳到肉泰國炸雞」認真是把泰式香料醃製進雞肉裡頭，每一口都香氣四溢，真的泰香！     ▼遠遠就被店的外觀所吸引，竹編的小攤車掛上了些許泰文招牌，而主視覺的LOGO則是帶著泰拳頭飾蒙坤和手套的公雞，整個餐車泰國氣息相當濃厚，讓人不知不覺以為不是在台灣而是到了泰國（笑）。     （圖片來源：＠shanshaner666）   延伸閱讀：       ▼店家的品項共有五種，其中又以泰國雞腿和合艾雞翅最受大家喜愛，玻璃櫃裡的炸雞們看起來就讓人超有食慾，不管是哪一種都想馬上拿起來大快朵頤一番！             （圖片來源：＠jay_kik420226）   ▼店家的無骨香酥雞肉質相當軟嫩，帶了特別的香茅味，每一口嚼下都口齒留香令人回味；而泰國雞腿鮮嫩多汁，熱熱的咬下去還會帶點肉汁，濃厚香氣加上外層撒上的檸檬葉，讓人忍不住一口接一口吃！人氣款雞翅也是香氣十足，皮薄酥脆，孜然風味一吃絕對會愛上～ （圖片來源：＠shihhaotung）    

國民健康署指出，據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命，而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因，因應中秋假期，國人喜歡在連假期間烤肉，國健署提醒民眾要：多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少紅肉、少醬料；去肉皮、去奶油、去焦黑，在享受之餘也要注重健康。 營養師吳芃彧表示，肉在燒烤過程當中容易焦黑，坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好，但實際在高溫過程中容易產生聚合物，如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等，都是致癌物質，也會增加自由基的產生，讓身體容易發炎和衰老。因此她建議，在燒烤食材最好多準備蔬菜水果，因為蔬菜水果裡有大量維生素C，可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議，燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些，避免烤到焦黑，烤焦的食物切記應丟棄，不可食用。 而國健署也表示，據國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險，燒烤最好要減少加工肉品與紅肉，並定期做糞便潛血檢查，才可能降低35％大腸癌死亡率。 而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水，並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油，並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高，民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味，國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用，避免攝取過多的鈉。 另為了減少熱量與飽和脂肪吸收，最好去皮、並不用奶油，以減輕身體負擔。