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你知道2月24日是什麼節日嗎？這一天是「國際討厭香菜日」，所有討厭香菜的人都可以在這一天盡情臭罵這種給大家帶來噩夢的食物。人們對香菜的評價非常兩極，有的人很愛吃，不管吃什麼都要加一些香菜；也有人超討厭香菜，聞到它的味道都會作嘔。這並不是挑食，而是基因決定的～           ▼幾年前，臉書社團「我很香菜（I Hate Coriander）」發起活動，正式宣佈2月24日是「國際討厭香菜日」。當時24萬名討厭香菜的網友支持這一節日，他們還呼籲全世界的餐廳在菜單上註明菜餚中是否有香菜。現在「國際討厭香菜日」已經成為全世界反香菜控的狂歡了。   ▼科學家認真研究過香菜的問題，喜歡吃香菜的人迷戀那種柑橘香味；不喜歡吃香菜的人卻覺得是肥皂味。科學家研究近五萬人的DNA，發現那些不喜歡吃香菜的人都攜帶一種名為「OR6A2」的特別基因。 這種基因參與人體的嗅覺味覺功能，對醛類物質特別敏感。 香菜中正好含有大量這種物質，所以攜帶OR6A2基因的人吃香菜時，真的會感受到肥皂味。       ▼科學家們還發現，約一半歐洲人攜帶兩個OR6A2基因，但只有15%的人說香菜有肥皂味，另外11%不攜帶OR6A2基因的人也說香菜有肥皂味。科學家們得出結論，遺傳變異在對香菜的味覺感受中占有一定的比例，不僅如此，另一種與氣味相關的基因也會影響人們對香菜的感受。   不喜歡吃香菜並不是挑食，可能是基因導致的。 雖然香菜中含有豐富的微量元素，適當吃一些對身體健康有好處，但對不喜歡吃香菜的人來說真的如同噩夢啊～  

美國前總統川普卸任前夕，國會大廈發生被示威者暴力闖入事件。警方逮捕多名犯案示威者，並在近期開庭審理。不過，一名被控與示威事件有關的德克薩斯州女子，在法庭中致信給聯邦法官，要求讓她前往墨西哥進行為期4天的「療養活動」。 珍妮．庫德（Jenny Cudd）被控兩項罪名，故意入侵限制建築及在國會大廈裡擾亂秩序。1月初被逮後不久即被釋放，審判則在本月1日進行。根據本週的法庭資料顯示，庫德的律師正嘗試讓她滿足所有釋放條件，資料中可以發現，她在暴動發生前，就計畫前往墨西哥的瑪雅里維耶拉，並要求法官能讓她前往該地參與療養活動4天。瑪雅里維耶拉是旅遊勝地，即使在新冠肺炎疫情大流行期間依舊熱門。 法庭資料也紀錄了庫德的相關證詞，她稱對於自己闖入國會的行動感到驕傲，更詳細說明自己是如何在人群中被「擠來擠去」，她來到國會大廈的頂樓，還撞開了眾議院議長裴洛西的辦公室大門。女子更強調，關於強闖國會大廈，「絕對會再做一次。」 美國國會於1月6日遭川普支持者攻佔國會大廈。   圖 : 翻攝自央視新聞（資料照）

繼三星、華為與Motorola後，HTC也傳出將有摺疊手機。外媒報導，HTC向美國遞交的摺疊螢幕專利申請近期通過審核，採上下摺疊式，但主螢幕在外，待正式推出後，將成為首款台灣品牌摺疊機。 荷蘭科技網站《LetsGoDigital》報導，HTC長期以來一直將重心放在VR市場，如今在智慧手機部分終於有所動作。HTC前任執行長Yves Maitr曾表示，公司希望到了2025年，智慧手機部門能再度賺錢，根據國內推動5G網路的速度，這項目標可能會更快達成。 不過，5G並不是智慧手機目前唯一的主要發展方向，另一個選擇是摺疊螢幕，以三星為首的多家手機製造商已經陸續推出摺疊手機。 荷媒指出，2019年初HTC向美國專利及商標局提出一項專利申請，如今已通過審核，公布在世界知識產權局（WIPO）的資料庫中。 根據資料，HTC的摺疊螢幕採用上下垂直摺疊式，和三星的Galaxy Z Filp及Motorola的RAZR原理相同，但有兩點差異，一是主螢幕在外側，沒有副螢幕；一是手機中間凹摺處的兩端各有一個支撐零件，避免螢幕在多次摺疊後起皺摺。 和市場上現有的摺疊機相比，這確實是很新的設計，不過仍有些顯而易見的問題。例如能摺疊的軟性螢幕朝外是否容易導致刮傷？把手機從口袋中拿出時，兩側的支撐零件是否容易被卡住？零件與螢幕之間是否容易積灰？ 荷媒分析，從專利文件來看，這款摺疊手機的開發仍處於早期階段，因為重點放在能讓螢幕摺疊的鉸鏈上，而非手機本身，因此可能還未考慮到相機鏡頭、按鈕和內部連結要如何擺放，故實際推出的成品可能還會有變化。

38歲的花蓮阿美族青年楊品驊日前在中國廈門舉行的第12屆海峽論壇中演講，高喊「我是驕傲中國人」引發爭議，原民會呼籲「勿淪為中國統戰樣板！」楊的部落頭目則強調他「不代表部落發聲」。而楊品驊的背景也被起底，從小到大都在台灣成長的他2008年才到北京創業，至今已在當地深耕13年。 楊品驊20日在海峽論壇中演講時，自稱「來自台灣的部落」，並以此身分做個人立場發言，談自己在中國許多城市推動少述民族的文化融合，同時也講到包括主張「兩岸同文同源，血脈相連」、「我是驕傲的中國人」、「堅決反對分裂國族」等敏感用語。 綜合中媒報導，楊品驊是花蓮縣吉安鄉娜荳蘭部落阿美族人，從小成績優異，就讀建國中學、政治大學廣電系，畢業後曾到香港擔任銀行廣告公關，2008北京奧運時，任職的銀行承接奧運會廣告，因緣際會下留在北京打拚，開啟他和中國的淵源。 已在北京生活13年的楊品驊曾受北京一間蒙古族餐廳啟發，決定開設音樂餐廳，也兼營「台灣少數民族」文創手作，還到各地演出，中國媒體也曾多次報導他在北京奮鬥的故事。 瞎扯祖靈交付責任 批族人不敢逐夢 楊品驊接受中媒訪問時表示，他想把台灣「少數民族文化」以文創形式行銷中國，但族人卻沒有如此遠見，多年來都看不到部落發展的機會，且對未知的事情卻步，只因為覺得「幸福不會這麼簡單地降臨」就放棄逐夢。 楊品驊希望台灣青年到中國發展，也向族人喊話，呼籲他們「從祖靈交付的責任中了解族群發展之所向」，不要被「某些團體、媒體所利用或誤導」，要為族人、為下一代把握正確的道路。 楊品驊因一句「我是驕傲的中國人」引發台灣民眾撻伐，其部落頭目李毓書Zi Hu則說「言論立場需個人負責，不代表部落發聲」；在台灣的楊父受訪替兒子緩頰，強調楊品驊只是「講他自己正確所該講的事情」。

受新冠疫情影響，全球各地都實施旅遊限制。有航空公司推廣另類旅遊，讓「乘客」在不會飛的客機上享受機艙服務，包括餐飲和看電影，價錢不便宜，不過開售半小時就已額滿。 享用飛機餐不一定要在天空上。新加坡航空推出「陸地遊」服務，將兩架停泊在樟宜機場的A380空中巴士客機，變身做「飛機餐廳」，提供餐飲和娛樂服務體驗，部分客人還可在用餐前參觀機艙。 餐廳座位劃分為套房、商務艙、優選經濟艙及經濟艙，在套房享用一餐盛惠近3700港元；最便宜的經濟艙，每位約300港元。體驗時間是本月24及25日，首日預訂30分鐘內，兩架機合共400多個座位全部售罄。 航空公司表示，所有客人登機前都要量體溫，並要在政府推出的SafeEntry自助檢查和通知服務完成登記。用餐者會分成最多五人一組，組與組之間會保持距離，所有人除了用餐，其餘時間都必須戴口罩。 疫情重創航空業，新加坡航空在截至六月的季度，淨虧損達超過8億美元，裁員約兩成員工。新航總裁吳俊鵬則指，這次活動旨在和客戶保持聯繫。