抱著你才安心♡　他暖摟19歲老汪水療　陪愛犬走完最後一程：乖，不痛了

全球首位愛滋病痊癒患者布朗（Timothy Ray Brown），在與白血病對抗了5個月之後仍不敵病魔，於9月29日辭世，享年54歲。布朗經常出席愛滋病的相關研討會，為醫學界對愛滋病的研究上做出了不少貢獻。而對布朗逝世的消息，國際愛滋病學會（International AIDS Society，簡稱IAS）也公開哀悼。 1999年時，布朗被診斷出患有愛滋病，而後又於2006年時被診斷出罹患白血病。柏林大學血癌專家格羅．胡特（Gero Hüetter）認為接受骨髓移殖是治癒其血癌的機會，而若能找到對HIV病毒有天然抗性的骨髓捐贈者，除了血癌外，愛滋病搞不好也會有獲得治癒的可能。 2007至2008年間，布朗於德國柏林接受了一位骨髓移植者的2次移植後，愛滋病篩檢皆呈現陰性結果，為全球首位愛滋病痊癒患者。而隨布朗之後，倫敦的一名病人也使用了與布朗類似的療法，於2016年成功治癒了愛滋病，成為第2位治癒的患者。 這位骨髓捐贈者的基因中攜帶著對HIV有天然抗性的罕見突變，在布朗收到骨髓移殖後，這個天然抗性也轉移到了布朗身上。然該手術風險不低，且適合的骨髓捐贈者數量不多，此療法因此無法普及。布朗的愛滋病痊癒後，也時常出席愛滋病的研討會，對醫學界於愛滋病領域的理解有不少貢獻。 據國際愛滋病學會的數據顯示，雖然布朗的愛滋病已經痊癒，然於過去半年內，則不斷經歷著白血病復發的痛苦。據《CNN》報導指出，國際愛滋病協會主席的美國大學醫學和傳染病學教授阿迪巴．卡馬魯扎曼（Adeeba Kamarulzaman）對於布朗病逝的消息，也公開向布朗、布朗的伴侶提姆及其親友致意。 IAS聲明中，說道：「我們感謝布朗，以及他的醫生格羅．胡特，為科學家們對探索HIV治癒方法的概念敞開了大門，深表謝意」。

現在的交通越來越便利，科技縮短了時空的距離，人與人之間的隔閡卻更大了。立陶宛首都維爾紐斯（Vilnius）設置了一個有趣的「時空入口」，用以連接波蘭東部城市盧布林（Lublin），讓兩地的居民可以即時看到對方。這一項目的目標是連結世界各地的人們，讓大家思考團結的概念。           延伸閱讀：       ▼這個名為「入口」（portal）的圓形結構物設置在維爾紐斯的火車站前，就像一座虛擬的橋樑，將這座城市的人跟盧布林的民眾連結在一起。盧布林的「入口」設置在一座廣場上。   ▼維爾紐斯和盧布林這兩座城市有其歷史上的關係。波蘭王國與立陶宛大公國在1569年7月1日成立了一個共主邦聯「盧布林聯合」（Union of Lublin）。當時它極大地促進了歐洲最大的國家之一「波蘭立陶宛聯邦」（Polish–Lithuanian Commonwealth）的發展。               ▼「入口」呈圓形，配有大型的螢幕和攝影機，雙方城市的人都能看到對方，還能互相揮手示意。有人說「入口」就像科幻電影裡的另外空間的入口，疫情期間不能去其他城市旅行，「入口」能給人帶來新鮮感。       ▼這一項目的發起人表示，入口旨在連結鄰近城市的人，讓他們有「入口」的感覺，並重新思考團結的概念。他們還準備在歐洲和世界各地設置更多這樣的結構物。       ▼連結兩座城市的「入口」：   網友們都認為「入口」非常酷，尤其在疫情當下，「入口」就像一座虛擬的橋樑，能讓人即時看到遠處的人們，感覺不再孤單！

外出吃大餐時，現代人都習慣拿出手機隨手拍一下，將照片po到社群網站上。但日本退休廚師小林一緒（Itsuo Kobayashi）卻不一樣。他32年前進入餐飲業後，每次吃到美味的料理都會用畫筆描繪出來。現在他已經積累了1000多張美食插圖了～           ▼小林一緒年輕時曾是蕎麥麵餐館的廚師，因為本身從事餐飲業，所以他每次看到色香味俱全的料理，都會仔細觀察，並透過手繪的方式描繪下來。只要他覺得好吃的料理，都會馬上拿起鋼筆或色鉛筆繪製插圖，並在旁邊寫下自己的品嚐心得。       ▼小林一緒的插圖非常細膩，不僅外型、顏色神還原，連口感都會紀錄下來。拉麵、豬排飯、天婦羅、鰻魚飯…都被他收錄在美食插畫中。翻開他的插畫集，就像一本神秘、古樸的美食筆記。       ▼小林一緒畫過很多大家都非常熟悉的餐點，比如生魚片：       ▼炒飯：       ▼吉野家牛丼：       ▼蝦子丼飯：   ▼小林一緒的美食筆記中有很多日式和中式料理。繪製這些插畫的過程中，他不僅是在磨練畫功，還在思考這些食物如此美味的秘訣。他會將這些經驗運用在自己的料理中，給顧客帶來更好的用餐體驗。       ▼美食筆記中不僅有料理插畫，還有簡單的文字，詳細描繪著餐點的味道、口感、食材、價格、份量等等。每次翻開這本筆記，都像進入了美食的天堂。   ▼小林一緒還很喜歡蒐集廣告傳單，他會在傳單中融入自己的畫作。翻開筆記本，一個個立體折疊的美食都會跳出來，讓人看得目瞪口呆！       小林一緒堅持畫了32年了，已經累積了好多本美食筆記。在大家都用手機拍美照的年代，他還堅持用手繪，用這種原始又溫暖的方式來記錄美食。對現代人來說，這些畫作可能不如網美照那麼浪漫，卻讓人感覺更有溫度啊～

繼上次介紹星巴克秋季「夢幻人魚」系列商品之後，現在又出現超高顏值的人魚新品，等著大家收購了！這款「星巴克魚鱗幻彩玻璃杯」根本自帶仙氣，魚鱗狀的玻璃雕刻，在不同的光線下折射出五顏六色的光澤，立體女神LOGO和金色皇冠杯蓋設計，稱它為冷飲杯中的女神一點也不為過！     ▼星巴克真的是最懂少女心的品牌，每次推出新造型杯款，都會讓人甘願獻出荷包，就為了買杯子回家收藏！而這次星巴克為了歡慶週年，特別推出「美人魚女神幻彩系列」造型冷飲杯，每款都美到心坎裡！     （圖片來源：@cherryandv18）   ▼透明美人魚女神浮雕搭配幻彩玻璃設計，在不同光線下可以折射出不同色澤，質感大升級！搭配金色皇冠杯蓋，仙氣滿點又多了點奢華感！     （圖片來源：@shoppingwithelky）     （圖片來源：@thestarbucks.ph）   ▼同樣是幻彩玻璃系列的手柄馬克杯也很吸睛，整杯魚鱗紋路配上經典LOGO，搭配人魚色的攪拌棒，喝飲料心情也能變很好～     （圖片來源：@thestarbucks.ph）     （圖片來源：@thestarbucks.ph）   ▼另外還有兩款珍珠白的皇冠冷飲杯，同樣附上金色皇冠杯蓋，杯身則是幻彩人魚珍珠色，簡單的設計卻有滿滿的小細節，質感跟設計感一次兼具！     （圖片來源：@thestarbucks.ph） （圖片來源：@thestarbucks.ph）   不得不說星巴克真的很懂少女，每次出新品都正中小編的心呀！目前這幾款新品只有在大陸上市，台灣的粉絲趕快敲碗求上架吧！

你知道2月24日是什麼節日嗎？這一天是「國際討厭香菜日」，所有討厭香菜的人都可以在這一天盡情臭罵這種給大家帶來噩夢的食物。人們對香菜的評價非常兩極，有的人很愛吃，不管吃什麼都要加一些香菜；也有人超討厭香菜，聞到它的味道都會作嘔。這並不是挑食，而是基因決定的～           ▼幾年前，臉書社團「我很香菜（I Hate Coriander）」發起活動，正式宣佈2月24日是「國際討厭香菜日」。當時24萬名討厭香菜的網友支持這一節日，他們還呼籲全世界的餐廳在菜單上註明菜餚中是否有香菜。現在「國際討厭香菜日」已經成為全世界反香菜控的狂歡了。   ▼科學家認真研究過香菜的問題，喜歡吃香菜的人迷戀那種柑橘香味；不喜歡吃香菜的人卻覺得是肥皂味。科學家研究近五萬人的DNA，發現那些不喜歡吃香菜的人都攜帶一種名為「OR6A2」的特別基因。 這種基因參與人體的嗅覺味覺功能，對醛類物質特別敏感。 香菜中正好含有大量這種物質，所以攜帶OR6A2基因的人吃香菜時，真的會感受到肥皂味。       ▼科學家們還發現，約一半歐洲人攜帶兩個OR6A2基因，但只有15%的人說香菜有肥皂味，另外11%不攜帶OR6A2基因的人也說香菜有肥皂味。科學家們得出結論，遺傳變異在對香菜的味覺感受中占有一定的比例，不僅如此，另一種與氣味相關的基因也會影響人們對香菜的感受。   不喜歡吃香菜並不是挑食，可能是基因導致的。 雖然香菜中含有豐富的微量元素，適當吃一些對身體健康有好處，但對不喜歡吃香菜的人來說真的如同噩夢啊～