砸500萬做人！57歲富商一年「產子21個」　立志生養105個孩子

國民健康署指出，據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命，而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因，因應中秋假期，國人喜歡在連假期間烤肉，國健署提醒民眾要：多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少紅肉、少醬料；去肉皮、去奶油、去焦黑，在享受之餘也要注重健康。 營養師吳芃彧表示，肉在燒烤過程當中容易焦黑，坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好，但實際在高溫過程中容易產生聚合物，如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等，都是致癌物質，也會增加自由基的產生，讓身體容易發炎和衰老。因此她建議，在燒烤食材最好多準備蔬菜水果，因為蔬菜水果裡有大量維生素C，可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議，燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些，避免烤到焦黑，烤焦的食物切記應丟棄，不可食用。 而國健署也表示，據國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險，燒烤最好要減少加工肉品與紅肉，並定期做糞便潛血檢查，才可能降低35％大腸癌死亡率。 而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水，並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油，並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高，民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味，國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用，避免攝取過多的鈉。 另為了減少熱量與飽和脂肪吸收，最好去皮、並不用奶油，以減輕身體負擔。  

中秋連假時間，有些人準備和家人出遊，有些人想宅在家好好放鬆休息。但對於某些行業來說，這才是一年中最忙的時候。9月29日，一名網友在「爆廢公社公開版」po出一張照片，照片中一名宅配司機似乎趕著送貨，正猛吞便當。網友們看到後紛紛留言道謝～           ▼這名宅配貨運的司機將車停在路邊，正坐在駕駛座上大口吃便當。他似乎是為了連假前趕送貨，於是用最快的速度解決午餐，再繼續上路，將貨物送到目的地。原po表示：「在這年節前……向所有宅配運輸業！致敬吧！」       這張照片很快就引起網友們的關注，大家紛紛留言說：「節日最辛苦的真的是這些運輸業」、「真的很感謝這些伙伴們，若不是他們我們的生活也不會這麼方便」、「辛苦物流公司所有同仁」、「一堆沒收到貨的，都在怒譙司機，真的不懂他們的辛苦」、「辛苦了！每到連假前的司機，總是趕送貨」。 也有網友表示各大服務業都是這樣：「其實各大服務業都是，尤其餐飲業……累到翻過去」、「為了生活努力的人每個都辛苦」、「他還算好的，有的還送到沒時間吃飯」、「剛剛在買晚餐也是碰到這樣，辛苦了」、「一天的拆櫃理貨人員經驗，真讓我對他們感到佩服」。每一個努力生活的人都值得尊敬！

受新冠疫情影響，全球各地都實施旅遊限制。有航空公司推廣另類旅遊，讓「乘客」在不會飛的客機上享受機艙服務，包括餐飲和看電影，價錢不便宜，不過開售半小時就已額滿。 享用飛機餐不一定要在天空上。新加坡航空推出「陸地遊」服務，將兩架停泊在樟宜機場的A380空中巴士客機，變身做「飛機餐廳」，提供餐飲和娛樂服務體驗，部分客人還可在用餐前參觀機艙。 餐廳座位劃分為套房、商務艙、優選經濟艙及經濟艙，在套房享用一餐盛惠近3700港元；最便宜的經濟艙，每位約300港元。體驗時間是本月24及25日，首日預訂30分鐘內，兩架機合共400多個座位全部售罄。 航空公司表示，所有客人登機前都要量體溫，並要在政府推出的SafeEntry自助檢查和通知服務完成登記。用餐者會分成最多五人一組，組與組之間會保持距離，所有人除了用餐，其餘時間都必須戴口罩。 疫情重創航空業，新加坡航空在截至六月的季度，淨虧損達超過8億美元，裁員約兩成員工。新航總裁吳俊鵬則指，這次活動旨在和客戶保持聯繫。

外出吃大餐時，現代人都習慣拿出手機隨手拍一下，將照片po到社群網站上。但日本退休廚師小林一緒（Itsuo Kobayashi）卻不一樣。他32年前進入餐飲業後，每次吃到美味的料理都會用畫筆描繪出來。現在他已經積累了1000多張美食插圖了～           ▼小林一緒年輕時曾是蕎麥麵餐館的廚師，因為本身從事餐飲業，所以他每次看到色香味俱全的料理，都會仔細觀察，並透過手繪的方式描繪下來。只要他覺得好吃的料理，都會馬上拿起鋼筆或色鉛筆繪製插圖，並在旁邊寫下自己的品嚐心得。       ▼小林一緒的插圖非常細膩，不僅外型、顏色神還原，連口感都會紀錄下來。拉麵、豬排飯、天婦羅、鰻魚飯…都被他收錄在美食插畫中。翻開他的插畫集，就像一本神秘、古樸的美食筆記。       ▼小林一緒畫過很多大家都非常熟悉的餐點，比如生魚片：       ▼炒飯：       ▼吉野家牛丼：       ▼蝦子丼飯：   ▼小林一緒的美食筆記中有很多日式和中式料理。繪製這些插畫的過程中，他不僅是在磨練畫功，還在思考這些食物如此美味的秘訣。他會將這些經驗運用在自己的料理中，給顧客帶來更好的用餐體驗。       ▼美食筆記中不僅有料理插畫，還有簡單的文字，詳細描繪著餐點的味道、口感、食材、價格、份量等等。每次翻開這本筆記，都像進入了美食的天堂。   ▼小林一緒還很喜歡蒐集廣告傳單，他會在傳單中融入自己的畫作。翻開筆記本，一個個立體折疊的美食都會跳出來，讓人看得目瞪口呆！       小林一緒堅持畫了32年了，已經累積了好多本美食筆記。在大家都用手機拍美照的年代，他還堅持用手繪，用這種原始又溫暖的方式來記錄美食。對現代人來說，這些畫作可能不如網美照那麼浪漫，卻讓人感覺更有溫度啊～

中共政權近年大打「捍衛國家主權」的名義，明目張膽實行擴張主義，囂張跋扈的行徑引起多國反感。美國有線電視新聞網（CNN）在一篇最新報導指出，中國國家主席習近平上台後，便在其聲稱擁有主權的地區展開一連串動作，甚至屢屢打破協定，使中國在亞洲各地埋下紛爭火種，包括台灣、香港、印度、日本全都出現衝突危機，在習近平今年擴編軍事預算的情況下，這4個地方恐成衝突爆發的關鍵。 根據CNN報導，自從習近平2012年執政後，他亟欲鞏固中國的霸權地位，積極推動攻擊性外交政策，並頻繁在衝突地區採取大膽激進行動，以強硬的手段「維護主權」，使鄰近各國反彈。而中國宣稱擁有整個「南海」主權，並偷建人工島以做軍事用途，就招來至少6國抗議，包括菲律賓、越南、馬來西亞、印尼、汶萊和台灣。該報導也列出在習近平今年指示擴編軍事預算，國安利益優先的情況下，最有可能爆發激烈衝突的4個地區，其中台灣便是衝突點之一。 該報導強調，擁有2400萬人口的台灣自國共內戰後便與中國分離，是一個自我統治的民主國家，而台灣也從未被中國共產黨政府統治過。雖然兩岸分離70多年，中國卻始終聲稱台灣是中國的一部分，近年來更不斷透過外交、經貿及軍事手段對台灣進行施壓。習近平明確表明他想統一台灣的野心，也拒絕排除使用武力的可能性。而中國在和美國的緊張關係升高之際，也提高對台灣的入侵威脅，中國官媒更將最近多場解放軍軍演形容為「攻打台灣的演練」。 另外在香港議題方面，該報導指出，雖然香港是中國的一部分，但根據先前的中英協議，香港享有高度自治，並有自己的司法、政治體系和獨立的貨幣。雖然香港主權移交時，北京承諾50年不變，但港人普遍覺得北京不斷侵蝕其自由權利。而去年的「送中條例」成導火線，爆發大規模抗議，而北京隨後強推《港區國安法》給予香港自由重擊。該法生效後港警陸續逮捕數十人，還有人僅因手持抗爭標語遭入罪。 除了台灣和香港，中國加倍其主權領土聲索力道，並對外來挑戰採取更強硬的回應，分別因為釣魚台、邊境地帶主權問題和日本、印度交惡，印中兩國近期甚至有士兵因此傷亡。儘管在武漢肺炎疫情肆虐的當下，中共政權還是持續以「捍衛國家主權、國家安全及發展利益」為由四處升高衝突，在亞太地區埋下許多可能引爆戰火的紛爭火種。