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不是照片也能那麼好吃！ 日廚師32年「插畫美食地圖」超逼真：吉野家丼飯根本神還原
外出吃大餐時，現代人都習慣拿出手機隨手拍一下，將照片po到社群網站上。但日本退休廚師小林一緒（Itsuo Kobayashi）卻不一樣。他32年前進入餐飲業後，每次吃到美味的料理都會用畫筆描繪出來。現在他已經積累了1000多張美食插圖了～
▼小林一緒年輕時曾是蕎麥麵餐館的廚師，因為本身從事餐飲業，所以他每次看到色香味俱全的料理，都會仔細觀察，並透過手繪的方式描繪下來。只要他覺得好吃的料理，都會馬上拿起鋼筆或色鉛筆繪製插圖，並在旁邊寫下自己的品嚐心得。
▼小林一緒的插圖非常細膩，不僅外型、顏色神還原，連口感都會紀錄下來。拉麵、豬排飯、天婦羅、鰻魚飯…都被他收錄在美食插畫中。翻開他的插畫集，就像一本神秘、古樸的美食筆記。
▼小林一緒畫過很多大家都非常熟悉的餐點，比如生魚片：
▼炒飯：
▼吉野家牛丼：
▼蝦子丼飯：
▼小林一緒的美食筆記中有很多日式和中式料理。繪製這些插畫的過程中，他不僅是在磨練畫功，還在思考這些食物如此美味的秘訣。他會將這些經驗運用在自己的料理中，給顧客帶來更好的用餐體驗。
▼美食筆記中不僅有料理插畫，還有簡單的文字，詳細描繪著餐點的味道、口感、食材、價格、份量等等。每次翻開這本筆記，都像進入了美食的天堂。
▼小林一緒還很喜歡蒐集廣告傳單，他會在傳單中融入自己的畫作。翻開筆記本，一個個立體折疊的美食都會跳出來，讓人看得目瞪口呆！
小林一緒堅持畫了32年了，已經累積了好多本美食筆記。在大家都用手機拍美照的年代，他還堅持用手繪，用這種原始又溫暖的方式來記錄美食。對現代人來說，這些畫作可能不如網美照那麼浪漫，卻讓人感覺更有溫度啊～
各地櫻花追起來！ 特蒐全台9處「賞櫻野餐懶人包」 揪團粉嫩櫻花樹下吃美食！
你知道2月24日是什麼節日嗎？這一天是「國際討厭香菜日」，所有討厭香菜的人都可以在這一天盡情臭罵這種給大家帶來噩夢的食物。人們對香菜的評價非常兩極，有的人很愛吃，不管吃什麼都要加一些香菜；也有人超討厭香菜，聞到它的味道都會作嘔。這並不是挑食，而是基因決定的～
▼幾年前，臉書社團「我很香菜（I Hate Coriander）」發起活動，正式宣佈2月24日是「國際討厭香菜日」。當時24萬名討厭香菜的網友支持這一節日，他們還呼籲全世界的餐廳在菜單上註明菜餚中是否有香菜。現在「國際討厭香菜日」已經成為全世界反香菜控的狂歡了。
▼科學家認真研究過香菜的問題，喜歡吃香菜的人迷戀那種柑橘香味；不喜歡吃香菜的人卻覺得是肥皂味。科學家研究近五萬人的DNA，發現那些不喜歡吃香菜的人都攜帶一種名為「OR6A2」的特別基因。 這種基因參與人體的嗅覺味覺功能，對醛類物質特別敏感。 香菜中正好含有大量這種物質，所以攜帶OR6A2基因的人吃香菜時，真的會感受到肥皂味。
▼科學家們還發現，約一半歐洲人攜帶兩個OR6A2基因，但只有15%的人說香菜有肥皂味，另外11%不攜帶OR6A2基因的人也說香菜有肥皂味。科學家們得出結論，遺傳變異在對香菜的味覺感受中占有一定的比例，不僅如此，另一種與氣味相關的基因也會影響人們對香菜的感受。
不喜歡吃香菜並不是挑食，可能是基因導致的。 雖然香菜中含有豐富的微量元素，適當吃一些對身體健康有好處，但對不喜歡吃香菜的人來說真的如同噩夢啊～
天再冷「只能穿制服」校規惹議 教育部發聲了：不該禁保暖便服！
很多學校在服裝儀容方面的規定比較嚴格，如果違規可能會以校規記過處分。但最近寒流一波接一波到來，天氣非常寒冷，教育部終於發聲說：「天氣寒冷時，學校應開放學生在校服內及外，均可加穿保暖衣物。」網友們看到這件事紛紛表示：「早該實施了！」
因為寒流的持續影響，氣溫急劇下降。但很多服裝儀容規定比較嚴格的學校，仍要求學生必須穿校服，甚至規定了「換季」時間。網友們認為，每個人對氣溫的感受不同，應該根據自己的情況來選擇衣服，學校強硬規定「換季」時間並不合理。
▼其實早在去年8月，教育部就重新修訂學生服裝儀容規定，表示：「學生得依個人對天氣冷、熱之感受，選擇穿著長短袖或長短褲校服。天氣寒冷時，學校應開放學生在校服內及外，均可加穿保暖衣物。」
教育部於12日再次重申，天氣寒冷的時候學校不得禁止校服外加穿保暖衣物，學生可以穿戴外套、帽T、毛衣、圍巾、手套、帽子等等。如果有違反規定的行為，可以向學生自治組織或校方反應，如果無法透過學校或自治組織修改規定，也可以直接將學校規範違規的地方，向教育部信箱中進行反映。
網友們看到後紛紛表示：「終於！想到以前被記了N次的服儀不整」、「給教育部一個讚」、「這政策早該實施了」、「回想到學生時代學校不准加衣服，我到底怎麼撐過冬天的」。新規定比以前合理多了！
你累了嗎？ 將「原子彈」唸成「核電站」菅義偉致辭讀錯詞還少唸稿
日本首相菅義偉今（6日）在「廣島和平紀念儀式」上致辭，但卻唸錯詞，甚至漏掉重要的講稿內容，引發日本網友不滿，紛紛要求菅義偉立即辭去首相一職。
今年8月6日是廣島原子彈轟炸76週年紀念日，根據日本《時事通訊社》報導，菅義偉今天在廣島和平紀念儀式上致辭時未正確讀稿，沒有唸出「日本作為原子彈唯一受害國，比世界上任何國家都了解核武器與人道主義相悖」、「為了實現『世界無核化』而持續努力非常重要」等重要句子。
會被發現沒正確讀稿，是因為日本廣播協會（NHK）在直播菅義偉致辭時，是依照原稿輸出字幕，沒想到菅義偉未照著講稿唸，導致字幕和講話不一致，NHK不得不在直播過程中刪去字幕。
雖然菅義偉在和平紀念儀式結束後的記者會上承認了該事實，並向日本民眾道歉，但日本民眾卻不買單。有網友痛批，從這件事可以看出，菅義偉「完全沒有思考過核武器的殘酷性、反人道主義、廣島受災者悲慘人生等相關事宜」，更要求菅義偉立即辭去首相一職。
也有網友注意到菅義偉在致辭時將「原子彈」唸成「核電站」，網友怒批：「讀串也很過分，但把『原子彈』錯讀成了『核電站』是絕對不能允許的」、「這是菅義偉從一開始就對原子彈相關事宜，不抱任何感情的證據」。
日本網友之所以會對「原子彈」一詞如此激動，是由於在二戰時，為促使發動侵略戰爭的日本盡快投降，美軍於1945年8月6日和9日分別向廣島和長崎空投原子彈。
抱著你才安心♡ 他暖摟19歲老汪水療 陪愛犬走完最後一程：乖，不痛了
幾年前，美國威斯康辛州男子John Unger和愛犬Schoep的故事傳遍網路。Schoep是John收養的流浪狗，已經陪伴他19年。年老的Schoep患上關節炎，而且跛腳，連走路都很辛苦。John為了讓狗狗舒服一點，特別帶牠去野外泡水，讓牠減輕腳的壓力。狗狗泡在水中、在主人懷裡安心睡著的畫面感動了很多人。
▼John的朋友拍下他和狗狗泡水的照片，並po到網路上，吸引了很多人的關注。只見John抱著Schoep，一步步走到湖水中。Schoep已經習慣「水療」，有好幾次都因為太舒服而在主人的懷裡睡著。
▼當時有人想要捐款，希望John帶Schoep去做進一步的治療。但John表示，19歲的狗狗相當於百歲老人，身體機能衰退是不可逆的，獸醫甚至建議讓Schoep安樂。John捨不得Schoep，這才決定帶牠做「水療」，陪牠走完狗生最後一程。
現在Schoep已經離去，但John沒有忘記牠。網友們也沒有忘記他們的故事，每次看到John抱著狗狗泡水的照片，心裡都覺得暖暖的。這份愛不僅溫暖了Schoep，也感動了所有人！