艾歷臣返倫敦領100喼

國民健康署指出，據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命，而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因，因應中秋假期，國人喜歡在連假期間烤肉，國健署提醒民眾要：多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少紅肉、少醬料；去肉皮、去奶油、去焦黑，在享受之餘也要注重健康。 營養師吳芃彧表示，肉在燒烤過程當中容易焦黑，坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好，但實際在高溫過程中容易產生聚合物，如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等，都是致癌物質，也會增加自由基的產生，讓身體容易發炎和衰老。因此她建議，在燒烤食材最好多準備蔬菜水果，因為蔬菜水果裡有大量維生素C，可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議，燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些，避免烤到焦黑，烤焦的食物切記應丟棄，不可食用。 而國健署也表示，據國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險，燒烤最好要減少加工肉品與紅肉，並定期做糞便潛血檢查，才可能降低35％大腸癌死亡率。 而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水，並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油，並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高，民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味，國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用，避免攝取過多的鈉。 另為了減少熱量與飽和脂肪吸收，最好去皮、並不用奶油，以減輕身體負擔。  

街友問題一直是全球各國都無法解決的困擾，他們因為許多不同的因素而流浪街頭，在垃圾桶內找食物、用報紙蓋著自己保暖在街上睡覺，這樣的生活方式簡直讓人於心不忍！如今澳洲慈善機構「Beddown」就想出了一個方法，提供了這些街友們一個溫暖的臨時庇護所！     ▼原來他們看到澳洲許多商城的停車場，到了晚上都空置沒有使用，於是他們與管理層進行協商後，讓他們可以在夜間使用停車場的空間。       ▼他們將停車場的一部分劃為保留區，到了晚上會自動變成流浪漢暫時歇腳的地方！       ▼想出這個辦法的人是 Beddown 的創始人 Norman McGillivray，他在某天晚上經過空曠的停車場時突發奇想，為什麼要浪費如此廣大的空間呢？經過一番精密的計劃後，這個想法終於成真了！       ▼他們也開放了停車場的浴室，讓街友們可以在這裡解決生理需求，並將身體清洗乾淨。       ▼許多熱心的志工，每晚都會到這裡進行鋪床，讓街友們能夠有個安全的地方休息。           ▼在這項計劃的測試時期，有41名街友使用了 Beddown 的服務，其中77%是男生、23%為女生。因為床鋪數量不足，他們不得不拒絕了9個人的進駐，而最年輕的試用者竟然只有15歲。他們對於睡眠品質的評分為 4.5分（滿分5分）、床的舒適度也是 4.5分（滿分5分）。   ▼Beddown 也為這些街友們提供了醫療、牙醫、美髮、新衣服等服務，希望他們可以在流浪街頭的這段期間，可以過得更好一些。       雖然街友們流浪街頭的理由也許多不勝數，可是 Beddown 為他們提供了能夠安心一夜好眠的的地方和設施，這對他們來說絕對是一個很大的鼓勵！

正值全台百貨公司週年慶相繼開跑之際，網路上出現以「Adidas週年慶典，免費送鞋、T恤和口罩」為名的詐騙訊息，意圖騙取民眾個資並擴大傳播給更多人，民眾應多加小心。 先前資安公司趨勢科技即警告，今年台灣偵測到的詐騙網址數量比去年同期高4倍，且有針對國內情況量身打造的「在地化」現象。而在進入9月後，隨著全台百貨公司週年慶陸續起跑，一則以「Adidas週年慶典」為名，宣稱「免費送出3100雙鞋子、T恤和口罩」的詐騙訊息也在LINE和臉書上瘋傳。 臉書粉絲團《Cofacts真的假的》指出，這是改造自過去常見的貼圖詐騙手法，點進去後會要求民眾填寫問卷，還要留下地址等詳細個資，搭配「限量倒數」營造出「再不快點就沒了」的緊張氛圍向民眾施壓，最後再要求轉貼給周圍親朋好友，以便讓惡意網址在短時間內大量擴散。 此外，詐騙集團還會在「假留言區」留言，營造出有其他人參加此活動的假象，好騙取民眾信任。民眾遇上這類詐騙網址時務必先冷靜應對，千萬別貪小便宜。

住在鋼筋水泥城市中的人，很少有機會看到形形色色的野生動物。日本木雕家Mori Kono的作品卻能給都市人帶來滿滿的新鮮感。他憑藉天才技藝雕刻不同的可愛動物，有浣熊、松鼠等等。那些普通的木頭在Mori Kono手中變成栩栩如生的動物，就像魔法一般！     ▼土撥鼠：           ▼浣熊：                               ▼兔子：       ▼花栗鼠：       ▼俄羅斯藍貓：       ▼鷹：       ▼熊：           ▼貓頭鷹：       ▼欣賞更多Mori Kono的木雕作品：           Mori Kono的木雕作品都是自己設計、雕刻完成的，完成一件要花費約1週時間。他雕刻的動物栩栩如生，就連羽毛等細節都很細膩。追蹤他的Instagram，看更多出色的作品吧！

新冠疫情爆發至今，全球已經有1億人染疫。各種各樣號稱有防疫、消毒作用的商品賣得非常好。但如果使用方式不對的話，可能會造成很可怕的後果。最近一名日本模特兒去餐廳用餐，卻被店家裝設的「紫外線燈」曬到全身都是傷。這很快引發網友們的討論。           ▼店家裝設紫外線燈，本來是想消毒，結果卻導致客人受傷。那位模特兒在推特上說：「我原本想說選一間用心防疫的店家吃飯，結果小腿都被殺菌用的紫外線光給曬傷了。這可能還會留下疤痕，希望同樣的事情不會再次上演。」   ▼這位模特兒叫アリスムカイデ（Arismukaide）。去年底，她去一間餐廳用餐時，店員特別提醒說：「店內為了防疫裝設了紫外線燈消毒，請盡量不要直視。」她進店後發現店家裝設了好幾個紫外線燈，當時她覺得這沒什麼大不了，反而還能防疫更安全，於是繼續用餐。但當天回家後她的雙腿就開始疼痛，皮膚甚至變色。隔天她的眼睛也覺得痛，臉上開始脫皮。   ▼後來アリスムカイデ上網搜索，才發現紫外線燈不應該大喇喇擺在用餐區，對著人照個不停，應該是在沒人的時候開啟照一下消毒。她提醒網友們，去餐廳吃飯時一定要小心，同時也呼籲店家，一定要詳細了解紫外線燈的使用說明，不要好心辦壞事。   ▼紫外線燈的使用說明大多會寫：「長期照射紫外線對人體有害，殺菌時請遠離動植物。」       ▼作為一名模特兒，這次紫外線燈曬傷對アリスムカイデ的事業影響非常大。比起臉的問題，她更擔心腿上會留下疤痕，讓她以後不能再穿裙子。   ▼很多公共場所都有紫外線燈，比如紐約地鐵上，但都是深夜地鐵停運後才會開啟的：               ▼醫院的紫外線燈也是在病房沒人的時候開啟：   ▼去年大陸就發生過學校教室安裝紫外線燈，學生們因為照射時間太長，眼睛被灼傷的意外：       疫情期間注意消毒是好事，但使用防疫、消毒品時一定要充分了解、遵照正確的方式才行！