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國民健康署指出，據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命，而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因，因應中秋假期，國人喜歡在連假期間烤肉，國健署提醒民眾要：多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少紅肉、少醬料；去肉皮、去奶油、去焦黑，在享受之餘也要注重健康。 營養師吳芃彧表示，肉在燒烤過程當中容易焦黑，坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好，但實際在高溫過程中容易產生聚合物，如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等，都是致癌物質，也會增加自由基的產生，讓身體容易發炎和衰老。因此她建議，在燒烤食材最好多準備蔬菜水果，因為蔬菜水果裡有大量維生素C，可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議，燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些，避免烤到焦黑，烤焦的食物切記應丟棄，不可食用。 而國健署也表示，據國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險，燒烤最好要減少加工肉品與紅肉，並定期做糞便潛血檢查，才可能降低35％大腸癌死亡率。 而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水，並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油，並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高，民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味，國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用，避免攝取過多的鈉。 另為了減少熱量與飽和脂肪吸收，最好去皮、並不用奶油，以減輕身體負擔。  

蘋果今日宣布，秋季發表會日期將於台灣時間9月15日凌晨1時舉行。根據現有資料，除了眾所期待的iPhone 13系列手機外，Apple Watch Series 7智慧錶和AirPods 3無線耳機也有望登場，本篇整理了可能的新品資訊，供讀者一次覽盡。 iPhone 13系列手機 iPhone 13系列在外觀上延續iPhone 12的設計，有iPhone 13 Pro Max（6.7吋）、iPhone 13 Pro和iPhone 13（6.1吋）、iPhone 13 mini（5.4吋）共四款。 規格方面，iPhone 13可能使用A15處理器，比前一代減少15％至20％的功率消耗，加上新手機電量提升，從iPhone 13 Pro Max到iPhone 13 mini，電量分別增至4352mAh、3095mAh、3095mAh、2406mAh，因此iPhone 13有望成為蘋果有史以來電池續航力最佳的手機。 拍照部分，外傳iPhone...

確診感染新型冠狀病毒的美國總統特朗普已經返回白宮橢圓形辦公室，恢復正常工作。特朗普已經沒有徵狀，又聲稱抗體雞尾酒藥物有療效，承諾爭取緊急授權讓民眾免費使用。 特朗普：「這個治療方法的效果真是難以置信。我想如果不是我受到感染，我們仍在尋找其他類似的藥物，但它真是很出色。我想為你們爭取，使用跟我相同的藥物。我亦計劃要免費，你們不要支付任何費用。」 現時已返回白宮橢圓形辦公室工作的特朗普，其實沒有權要求將藥物免費給民眾使用，同時亦未有證據證明它的療效。他又揚言中國要為新型冠狀病毒疫情付出代價。 特朗普：「現時的疫情並非你們的錯，是中國的錯，中國要為對美國做過的事付出巨大代價，中國要為對世界做過的事付出巨大代價，這是中國的錯。」 恢復正常工作的特朗普，早前聽取了官員匯報颶風德爾塔的最新消息，又分別與得克薩斯州及路易斯安那州州長通電話，提醒民眾要小心及做好防風準備。白宮發言人補充，特朗普如常跟白宮幕僚長梅多斯及數名高級顧問對話，又與國會議員討論過，最高法院大法官確認提名的進度及刺激經濟措施。 梅多斯表示，白宮有足夠的安全措施，包括全套個人防護裝備及口罩等給訪客，但沒有提及特朗普會否使用。 另外，白宮醫生康利表示，特朗普最新的維生指數穩定正常，連續四日沒有發燒，亦有超過廿四小時沒有徵狀，出院後沒有額外供氧，而驗血結果顯示他體內發現新冠病毒抗體，但生產抗體雞尾酒藥物的藥廠就表明，無法分辨出抗體來自特朗普的免疫系統，抑或是藥物本身。

綜合報導指出，加勒比海國巴貝多（Barbados）於近日宣布，自明年起將轉變為共和制國家，並且不再承認英國女王為該國元首，而其轉變引發外界猜測。英國《倫敦時報》（The Times）也於日前發文，附和英國下議院外交事務委員會主席托馬斯·圖根達特（Thomas Tugendhat）認為此轉變是受中國影響力的說法。 托馬斯．圖根達特認為，巴貝多此決定可能是受中國影響力影響，這個說法也得到英國《倫敦時報》（The Times）的附和。該報導指出，位於加勒比海的英國聯邦國家因需建造重大基礎設施等項目急需資金，雖然它們曾求助於英國與美國，但在等不到援助後，如今已向中國尋求低利息貸款。 該報導也提到，除巴貝多外，特利尼亞、多巴哥、多米尼加、圭亞那、安地卡及巴布達、格瑞那達以及牙買加等國皆於2018至2019年間，與中國簽署了「一帶一路」合作文件或大型基礎建設項目的合作協議，而中國在該地區日漸擴大的足跡也引起了美國及英國的警覺。 安地卡及巴布達駐美洲國家組織大使的羅納爾多．桑德斯發表的「加勒比海國家不會容忍外部干涉」一文，也否定了「中國給予的低息貸款會轉化為對加勒比海小國的脅迫影響力」的說法。 該文章表示，小國在制定內外政策時會通盤考慮，認為外界認為加勒比海國家不能基於自身利益而做出理性決定的看法是錯誤的。

現在的交通越來越便利，科技縮短了時空的距離，人與人之間的隔閡卻更大了。立陶宛首都維爾紐斯（Vilnius）設置了一個有趣的「時空入口」，用以連接波蘭東部城市盧布林（Lublin），讓兩地的居民可以即時看到對方。這一項目的目標是連結世界各地的人們，讓大家思考團結的概念。           延伸閱讀：       ▼這個名為「入口」（portal）的圓形結構物設置在維爾紐斯的火車站前，就像一座虛擬的橋樑，將這座城市的人跟盧布林的民眾連結在一起。盧布林的「入口」設置在一座廣場上。   ▼維爾紐斯和盧布林這兩座城市有其歷史上的關係。波蘭王國與立陶宛大公國在1569年7月1日成立了一個共主邦聯「盧布林聯合」（Union of Lublin）。當時它極大地促進了歐洲最大的國家之一「波蘭立陶宛聯邦」（Polish–Lithuanian Commonwealth）的發展。               ▼「入口」呈圓形，配有大型的螢幕和攝影機，雙方城市的人都能看到對方，還能互相揮手示意。有人說「入口」就像科幻電影裡的另外空間的入口，疫情期間不能去其他城市旅行，「入口」能給人帶來新鮮感。       ▼這一項目的發起人表示，入口旨在連結鄰近城市的人，讓他們有「入口」的感覺，並重新思考團結的概念。他們還準備在歐洲和世界各地設置更多這樣的結構物。       ▼連結兩座城市的「入口」：   網友們都認為「入口」非常酷，尤其在疫情當下，「入口」就像一座虛擬的橋樑，能讓人即時看到遠處的人們，感覺不再孤單！