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中秋烤肉香噴噴？營養師：烤焦肉品致癌物 不可食！
國民健康署指出，據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命，而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因，因應中秋假期，國人喜歡在連假期間烤肉，國健署提醒民眾要：多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少紅肉、少醬料；去肉皮、去奶油、去焦黑，在享受之餘也要注重健康。
營養師吳芃彧表示，肉在燒烤過程當中容易焦黑，坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好，但實際在高溫過程中容易產生聚合物，如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等，都是致癌物質，也會增加自由基的產生，讓身體容易發炎和衰老。因此她建議，在燒烤食材最好多準備蔬菜水果，因為蔬菜水果裡有大量維生素C，可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議，燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些，避免烤到焦黑，烤焦的食物切記應丟棄，不可食用。
而國健署也表示，據國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險，燒烤最好要減少加工肉品與紅肉，並定期做糞便潛血檢查，才可能降低35％大腸癌死亡率。
而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水，並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油，並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高，民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味，國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用，避免攝取過多的鈉。
另為了減少熱量與飽和脂肪吸收，最好去皮、並不用奶油，以減輕身體負擔。
男子撞死老婦肇逃還去烤肉 保險桿、引擎蓋洩漏證據
台南市陳姓男子昨天下午開車經過嘉義縣鹿草鄉重寮村高鐵橋下，與騎乘機車的70歲張姓婦人發生車禍，他竟肇事逃逸，沒有報案，還開車回住處與家人烤肉；民眾看到張姓婦人受傷後通報，送醫急救但傷重不治；嘉義縣水上分局鹿草聯合所警方四處查訪，調閱監視器影像追查，發現陳男開的轎車涉有重嫌，傳訊他到案說明，他坦承有撞到人，因駕照已被吊銷而未向警方報案及救護傷患，對此後悔不已，訊後被警方移送法辦。
警方昨天下午3點多接獲民眾報案，稱鹿草鄉重寮村高鐵橋下有人被撞倒在水溝內，肇事者已逃逸，員警到場發現張婦躺在路旁約1公尺深的排水溝內、機車倒在路旁，救護車將婦人送醫救護，張婦傷重不治。
由於現場沒有肇事車輛留下的掉落物及跡證，發生地點無監視器，警方經查訪附近耕作的農民，得知肇事車輛為深色轎車，擴大調閱監視器過濾經過車輛約30輛，晚間發現一部福特黑色轎車輛涉有重嫌，鹿草所所長林進笙派員前往該車主住處查訪，發現該車前保險桿及引擎蓋有撞擊痕跡，駕駛座安全氣囊爆開。
陳姓車主經通知到案說明，他原先否認有肇事逃逸，但經員警勸說，坦承撞到該名婦人，因駕照已被吊銷，未向警方報案及救護傷患，案發後立即掉頭折返，沿防汛道路離開返回台南市新營住處，將車開回住處並與親友在車庫烤肉，對車禍肇逃後悔不已。
中國影響力害的？ 巴貝多不再承認英女皇為元首
綜合報導指出，加勒比海國巴貝多（Barbados）於近日宣布，自明年起將轉變為共和制國家，並且不再承認英國女王為該國元首，而其轉變引發外界猜測。英國《倫敦時報》（The Times）也於日前發文，附和英國下議院外交事務委員會主席托馬斯·圖根達特（Thomas Tugendhat）認為此轉變是受中國影響力的說法。
托馬斯．圖根達特認為，巴貝多此決定可能是受中國影響力影響，這個說法也得到英國《倫敦時報》（The Times）的附和。該報導指出，位於加勒比海的英國聯邦國家因需建造重大基礎設施等項目急需資金，雖然它們曾求助於英國與美國，但在等不到援助後，如今已向中國尋求低利息貸款。
該報導也提到，除巴貝多外，特利尼亞、多巴哥、多米尼加、圭亞那、安地卡及巴布達、格瑞那達以及牙買加等國皆於2018至2019年間，與中國簽署了「一帶一路」合作文件或大型基礎建設項目的合作協議，而中國在該地區日漸擴大的足跡也引起了美國及英國的警覺。
安地卡及巴布達駐美洲國家組織大使的羅納爾多．桑德斯發表的「加勒比海國家不會容忍外部干涉」一文，也否定了「中國給予的低息貸款會轉化為對加勒比海小國的脅迫影響力」的說法。
該文章表示，小國在制定內外政策時會通盤考慮，認為外界認為加勒比海國家不能基於自身利益而做出理性決定的看法是錯誤的。
記恨在心 有仇必報! 被澳洲在WTO連告2狀 中國開始反擊了
中國商務部今（24日）公告，將針對澳大利亞對自中國進口鐵道輪轂、風塔、不銹鋼水槽產品，所採取的反傾銷和反補貼措施，在世界貿易組織（WTO）爭端解決機制項下提出起訴。
中國商務部新聞發言人高峰今天記者會上表示，中方希望通過將澳方有關反傾銷反補貼措施，訴諸世貿組織爭端解決機制，既維護中國企業的合法權益，也是維護多邊貿易體制，和世貿組織的權威性有效性。
中國商務部網站顯示，2013年12月6日，澳大利亞反傾銷委員會就對中國風塔反傾銷調查做出初裁，決定對中國風塔企業徵收臨時反傾銷保證金；2015年3月26日，對中國不銹鋼拉制深水槽作出雙反終裁，對中國相關產品徵收反傾銷稅和反補貼稅；2018年6月18日，澳大利亞反傾銷委員會初步裁定進口自中國的鐵道輪轂存在傾銷行為。
高峰表示，在這三起案件中，澳方認定傾銷與補貼的做法涉嫌違反世貿組織《反傾銷協定》和《補貼與反補貼措施協定》。
在此之前的2020年12月和今年的6月，澳大利亞曾分別就中國對澳大麥和葡萄酒相關產品進行的「雙反」，在世界貿易組織提出起訴。
高峰強調，中方反對濫用貿易救濟措施的行為，不僅損害中國企業的權益，也損害世貿組織規則的嚴肅性與權威性，希望澳方採取切實行動，糾正錯誤做法，避免對相關產品貿易的扭曲行為，儘早使相關貿易回到正常軌道。
中國商務部研究院國際市場研究部副主任白明22日則告訴《環球時報》，中澳之間在經貿上存在明顯的互補關係，希望澳大利亞能夠珍惜這一關係，多做有利於雙方經貿關係的事情。
中國商務部新聞發言人高峰表示，中方希望通過將澳方有關反傾銷反補貼措施，訴諸世貿組織爭端解決機制。 圖：翻攝自環球網
日本麥當勞最老店員！93歲阿公退而不休 「週上4天夜班」他樂回：我愛工作
你準備多少歲退休？日本有一位93歲的老人藪田義光，他是日本全國約2900間麥當勞分店中，年紀最大的一位店員。藪田義光從2019年開始在富山縣的麥當勞打工，每週上4天夜班。他一點也不覺得累，反而樂在其中，還說自己喜歡工作！
據日媒報導，藪田義光原本是一位電工，屆齡退休後在電玩中心擔任深夜時段的員工。他看到富山縣高岡市車站南邊的一間麥當勞分店在徵人，而且可以在喜歡的時段上班。這間麥當勞分店是24小時營業的，藪田義光身體不錯，以前也上過夜班，於是決定去應徵。
▼藪田義光表示，他當時想著，自己在家裡閒著沒事，不如出去上班。他順利被錄取，成為麥當勞的時薪員工。從2019年起，他以90歲高齡開始在這間分店上班，每週上班4天、每天5個小時，主要負責清掃用餐區座位，或事前準備食材等等。
36歲的店長井本恭兵表示，藪田義光雖然年紀大了，但工作認真負責。他將店裡維持得很乾淨，也把為上午供餐的事前準備做得很順暢，完全是店裡的幕後功臣。他的存在也激勵了其他同事，大家看到他就會想到，人不管到了多少歲，都是可以進行挑戰的。
▼藪田義光工作的店裡，最年輕的店員是一位15歲的高中生。這讓這間店成為日本全國店員年齡差距最大的分店。藪田義光表示，他喜歡工作，一起工作的同事們對他來說是很重要的存在，跟年輕人一起工作，如果有不同的意見，會試著去相互理解。
藪田義光在上班時間以外，也會到店裡去買薯條跟飲料。被問到健康的秘訣時，他透露自己常常補充水分、活動身體。今年是麥當勞在日本開設第一家分店的50週年，日本麥當勞的官網中就有介紹藪田義光所在的分店～