又是MBC!社長鞠躬道歉當天 韓主播批運動員拿的銅牌 不是想要的顏色

根據《韓國經濟》報導,韓國文化廣播公司 (MBC) 在26日報導韓國運動員安昌林獲得柔道男子73公斤級銅牌時,MBC主播一句「雖然不是我們想要的獎牌顏色」引發爭議,當時解說員還迅速補了句「銅牌也是寶貴的成果」來救場。

其實從本屆東京奧運會開幕式開始,MBC就頻頻因為使用不當圖片和字幕,引發許多批評。先是23日轉播開幕式,在介紹烏克蘭代表團入場時,使用車諾比核電站的圖片、在介紹海地代表團時,MBC用了因總統被暗殺,政局陷入迷霧中的字幕,還配上當地騷亂圖片等。

就在MBC社長26日為這些事情鞠躬道歉時,當天又引發了這次主播亂說話的爭議。

對於MBC主播的失言,韓國網友紛紛留言批評 :「我們沒有資格去議論運動員的獎牌資格。」、「MBC問題好多。為什麼要加雖然不是我們想要的獎牌顏色這種話啊!」




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不是照片也能那麼好吃! 日廚師32年「插畫美食地圖」超逼真:吉野家丼飯根本神還原

外出吃大餐時,現代人都習慣拿出手機隨手拍一下,將照片po到社群網站上。但日本退休廚師小林一緒(Itsuo Kobayashi)卻不一樣。他32年前進入餐飲業後,每次吃到美味的料理都會用畫筆描繪出來。現在他已經積累了1000多張美食插圖了~           ▼小林一緒年輕時曾是蕎麥麵餐館的廚師,因為本身從事餐飲業,所以他每次看到色香味俱全的料理,都會仔細觀察,並透過手繪的方式描繪下來。只要他覺得好吃的料理,都會馬上拿起鋼筆或色鉛筆繪製插圖,並在旁邊寫下自己的品嚐心得。       ▼小林一緒的插圖非常細膩,不僅外型、顏色神還原,連口感都會紀錄下來。拉麵、豬排飯、天婦羅、鰻魚飯…都被他收錄在美食插畫中。翻開他的插畫集,就像一本神秘、古樸的美食筆記。       ▼小林一緒畫過很多大家都非常熟悉的餐點,比如生魚片:       ▼炒飯:       ▼吉野家牛丼:       ▼蝦子丼飯:   ▼小林一緒的美食筆記中有很多日式和中式料理。繪製這些插畫的過程中,他不僅是在磨練畫功,還在思考這些食物如此美味的秘訣。他會將這些經驗運用在自己的料理中,給顧客帶來更好的用餐體驗。       ▼美食筆記中不僅有料理插畫,還有簡單的文字,詳細描繪著餐點的味道、口感、食材、價格、份量等等。每次翻開這本筆記,都像進入了美食的天堂。   ▼小林一緒還很喜歡蒐集廣告傳單,他會在傳單中融入自己的畫作。翻開筆記本,一個個立體折疊的美食都會跳出來,讓人看得目瞪口呆!       小林一緒堅持畫了32年了,已經累積了好多本美食筆記。在大家都用手機拍美照的年代,他還堅持用手繪,用這種原始又溫暖的方式來記錄美食。對現代人來說,這些畫作可能不如網美照那麼浪漫,卻讓人感覺更有溫度啊~

國外掀養雞潮! 廠商趁勢推出「雞用嬰兒車」:時尚散步囉~

現在大家養的寵物越來越多元,從最常見的貓咪、狗狗,再到爬蟲類、鳥類都有。近年來國外吹起一股養雞風潮,這些小雞不是用來吃肉或下蛋的,而是當寵物來養的!飼主們會精心照顧小雞,給牠們提供優質的生活環境,還會帶小雞們出門散步呢~           ▼養雞當寵物的人越來越多,商家們也推出了一系列雞的生活用品,比如最近在網路上引發討論的「小雞嬰兒車」!想讓小雞身體健康、心情舒暢,就不能將牠們一直關在籠子裡,要讓牠們外出運動才行,之前有人設計遛雞專用的牽繩,現在又有人設計小雞專用的嬰兒車。       ▼嬰兒車有不同的顏色可選,跟超市的購物車很相似,但車身是封閉的,不用擔心小雞跳出來。飼主可以在嬰兒車底部鋪設稻草,然後推著小雞出門散步,一定非常吸睛。               ▼對於這些飼主來說,雞不是家畜,而是可愛的寵物。用推車推著小雞出門,不用怕雞跑掉,還能讓雞看風景,真是一舉兩得。   有了這款嬰兒車,養雞也變成了一件超級時尚的事。養雞當寵物的人都很有個性,對於別人驚訝的眼光應該不會在意吧~

全台改名吃鮭魚!剛開店28隻「鮭魚」衝壽司郎 各區「同鮭魚盡」人數出爐

最近知名連鎖迴轉壽司店「壽司郎」推出促銷活動,只要名字和「鮭魚」同音同字,就能享全桌免費。一時之間不少人衝去戶政事務所改名,只為吃壽司!根據壽司郎統計,截至17日下午3點,全台已經有28位名字中有「鮭魚」的顧客前往用餐了。           ▼壽司郎的活動持續好幾天,所以不少人先改名「鮭魚」,吃完後再改回來。據台北市民政局統計,截至17日下午1點,已經有20人改名「鮭魚」、新北市截至下午2點有8人、台中有18人,高雄也有19人,算下來已經有65人改名。       ▼截至17日下午1點,台北市12區戶政事務所中,幾乎一半以上都有人來改名為「鮭魚」。中山區16日下午3點有1名年輕男子來改名,17日中午12點又有一名年輕男子來改名。松山區17日上午11點有1人改名。中山區16日有1名年輕男子來改名,17日有2人。萬華區16日下午4點左右有2人來改名。文山區17日上午9點有2名認識的男子一起來改名。   ▼新北市改名的8人中,有7名男性、1名女性,其中有7個是板橋人。板橋區公所的工作人員表示,這7位改名的民眾都是年齡在20到25歲的年輕人,而且都是第一次改名,他們表示過幾天就會再改回來。台中市有18人改名,其中10人把名字改成「鮭魚」,其他人則改成更加奇怪的名字,比如「無情爆吃鮭魚流氓」、「鮭魚全部都給我端上來」、「帥鮭魚王者改名來吃壽司郎賠錢賠的爽不爽」、「宇智波鮭魚等等」等等。           有戶政人員表示,改名為「鮭魚」的都是年輕人,而且以男性居多。他們都是為了去壽司郎吃免費餐才改名的,準備在活動結束後就改回來。不過改名次數有限制,大家改名時一定要注意一下,萬一改不回來就尷尬了。

AI也算不到… 日本疫情惡化程度遠超過Google預測數據

日本境內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續蔓延中,近日新增確診數也持續居高不下,疫情增長速度甚至超過谷歌(Google)先前的AI預測結果,新增確診人數較AI預測多出14%,死亡人數更多出33%。 根據日本《共同社》報導,日本目前面對的疫情態勢比起谷歌AI所預測的還要嚴峻,谷歌於11月16日曾公佈疫情預測,表示日本在11月15日至12月12日將新增5萬3321例確診、512例死亡,但實際上這段時間內日本新增了6萬570例確診、680例死亡。 谷歌也預測,日本在12月21日到1月17日這4週時間內病例新增速度將會上升,全國新增確診病例將會達到7萬7475例、死亡1121例,在各都道府縣中,東京都新增確診人數最多,將新增1萬8765例,隨後次多的則是神奈川縣和大阪府的1萬383例和9609例。 目前日本境內累計確診病例已達20萬6988例,死亡病例則有3069例。

中秋烤肉香噴噴?營養師:烤焦肉品致癌物 不可食!

國民健康署指出,據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命,而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因,因應中秋假期,國人喜歡在連假期間烤肉,國健署提醒民眾要:多蔬果、多喝水、多運動;少油鹽、少紅肉、少醬料;去肉皮、去奶油、去焦黑,在享受之餘也要注重健康。 營養師吳芃彧表示,肉在燒烤過程當中容易焦黑,坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好,但實際在高溫過程中容易產生聚合物,如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等,都是致癌物質,也會增加自由基的產生,讓身體容易發炎和衰老。因此她建議,在燒烤食材最好多準備蔬菜水果,因為蔬菜水果裡有大量維生素C,可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議,燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些,避免烤到焦黑,烤焦的食物切記應丟棄,不可食用。 而國健署也表示,據國際癌症研究總署指出,每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險,燒烤最好要減少加工肉品與紅肉,並定期做糞便潛血檢查,才可能降低35%大腸癌死亡率。 而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水,並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油,並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高,民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味,國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用,避免攝取過多的鈉。 另為了減少熱量與飽和脂肪吸收,最好去皮、並不用奶油,以減輕身體負擔。  
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