又是MBC!社長鞠躬道歉當天 韓主播批運動員拿的銅牌 不是想要的顏色

根據《韓國經濟》報導,韓國文化廣播公司 (MBC) 在26日報導韓國運動員安昌林獲得柔道男子73公斤級銅牌時,MBC主播一句「雖然不是我們想要的獎牌顏色」引發爭議,當時解說員還迅速補了句「銅牌也是寶貴的成果」來救場。

其實從本屆東京奧運會開幕式開始,MBC就頻頻因為使用不當圖片和字幕,引發許多批評。先是23日轉播開幕式,在介紹烏克蘭代表團入場時,使用車諾比核電站的圖片、在介紹海地代表團時,MBC用了因總統被暗殺,政局陷入迷霧中的字幕,還配上當地騷亂圖片等。

就在MBC社長26日為這些事情鞠躬道歉時,當天又引發了這次主播亂說話的爭議。

對於MBC主播的失言,韓國網友紛紛留言批評 :「我們沒有資格去議論運動員的獎牌資格。」、「MBC問題好多。為什麼要加雖然不是我們想要的獎牌顏色這種話啊!」




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真的欠買! 星巴克「人魚幻彩玻璃杯」夢幻登場 自帶仙氣「魚鱗浮雕+貴氣皇冠」怎能不入手!

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波士尼亞移民營大火 零下4度寒冬上千移民無處可居

歐洲巴爾幹半島國家波士尼亞與赫塞哥維納邊境一處移民營23日發生大火,上千位移民面臨在零下4度的寒冬無處可居的困境。聯合國官員初步判斷,應是前一批已經離開的移民縱火。 綜合外媒報導,波赫聯邦政府長期忽視移民設施惡劣的環境,並無視為移民提供基本服務的呼籲,國際移民組織(IOM)23日宣布將暫時關閉位在克羅埃西亞邊境的「利帕難民營(Lipa camp)」,同日傳出火警。聯合國官員指出,火災疑是不滿營區關閉的的移民所引起。 國際移民組織波赫專員范德奧維拉亞特(Peter Van der Auweraert)在推特表示,據悉一群前移民向3個帳篷和置物箱縱火,所幸並無人員傷亡的報導。范德奧維拉亞特提到,目前仍無法推測縱火動機,過去幾週許多人正盡最大努力找尋替代住所,許多人因為沒有其他選擇而感到憤怒。 據報導,利帕難民營是今年4月為應對武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情而設立的臨時設施,約有1200人居住在該營區,包含許多婦女與兒童,但應缺乏電力和暖器,歐洲理事會的人權專員稱當地條件「嚴重不合格」,原計畫將在23日關閉。 波赫的氣溫預計將下探零下4度,但截至目前當局仍未能幫助移民找到其他住處,在寒冷的天氣中,上千移民恐在邊境的廢棄建築中渡過。 波士尼亞與赫塞哥維納國內總計約有1萬名來自亞洲、中東和北非的移民,希望能進入歐盟國家。歐盟提到,儘管利帕難民營的生活條件糟糕,但關閉營區只是使情況惡化。歐盟呼籲波赫政府,採取緊急行動挽救生命,滿足移民、難民的需求,協助上千移民渡過寒冬。

中秋烤肉香噴噴?營養師:烤焦肉品致癌物 不可食!

國民健康署指出,據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命,而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因,因應中秋假期,國人喜歡在連假期間烤肉,國健署提醒民眾要:多蔬果、多喝水、多運動;少油鹽、少紅肉、少醬料;去肉皮、去奶油、去焦黑,在享受之餘也要注重健康。 營養師吳芃彧表示,肉在燒烤過程當中容易焦黑,坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好,但實際在高溫過程中容易產生聚合物,如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等,都是致癌物質,也會增加自由基的產生,讓身體容易發炎和衰老。因此她建議,在燒烤食材最好多準備蔬菜水果,因為蔬菜水果裡有大量維生素C,可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議,燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些,避免烤到焦黑,烤焦的食物切記應丟棄,不可食用。 而國健署也表示,據國際癌症研究總署指出,每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險,燒烤最好要減少加工肉品與紅肉,並定期做糞便潛血檢查,才可能降低35%大腸癌死亡率。 而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水,並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油,並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高,民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味,國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用,避免攝取過多的鈉。 另為了減少熱量與飽和脂肪吸收,最好去皮、並不用奶油,以減輕身體負擔。  

不是照片也能那麼好吃! 日廚師32年「插畫美食地圖」超逼真:吉野家丼飯根本神還原

外出吃大餐時,現代人都習慣拿出手機隨手拍一下,將照片po到社群網站上。但日本退休廚師小林一緒(Itsuo Kobayashi)卻不一樣。他32年前進入餐飲業後,每次吃到美味的料理都會用畫筆描繪出來。現在他已經積累了1000多張美食插圖了~           ▼小林一緒年輕時曾是蕎麥麵餐館的廚師,因為本身從事餐飲業,所以他每次看到色香味俱全的料理,都會仔細觀察,並透過手繪的方式描繪下來。只要他覺得好吃的料理,都會馬上拿起鋼筆或色鉛筆繪製插圖,並在旁邊寫下自己的品嚐心得。       ▼小林一緒的插圖非常細膩,不僅外型、顏色神還原,連口感都會紀錄下來。拉麵、豬排飯、天婦羅、鰻魚飯…都被他收錄在美食插畫中。翻開他的插畫集,就像一本神秘、古樸的美食筆記。       ▼小林一緒畫過很多大家都非常熟悉的餐點,比如生魚片:       ▼炒飯:       ▼吉野家牛丼:       ▼蝦子丼飯:   ▼小林一緒的美食筆記中有很多日式和中式料理。繪製這些插畫的過程中,他不僅是在磨練畫功,還在思考這些食物如此美味的秘訣。他會將這些經驗運用在自己的料理中,給顧客帶來更好的用餐體驗。       ▼美食筆記中不僅有料理插畫,還有簡單的文字,詳細描繪著餐點的味道、口感、食材、價格、份量等等。每次翻開這本筆記,都像進入了美食的天堂。   ▼小林一緒還很喜歡蒐集廣告傳單,他會在傳單中融入自己的畫作。翻開筆記本,一個個立體折疊的美食都會跳出來,讓人看得目瞪口呆!       小林一緒堅持畫了32年了,已經累積了好多本美食筆記。在大家都用手機拍美照的年代,他還堅持用手繪,用這種原始又溫暖的方式來記錄美食。對現代人來說,這些畫作可能不如網美照那麼浪漫,卻讓人感覺更有溫度啊~

丞相起風了! 美國民調:近四成美國人視中國為主要威脅

美國里根研究所(Ronald Reagon Institute)公布一項民調顯示,近四成的美國人認為中國是美國的主要威脅。 民調指出,超過三成(37%)的美國人認為中國是對美國構成最大威脅的國家,2018年這一數字只有21%,同時,民調也將俄羅斯視為美國最大威脅的美國人比例從30%降到了16%。 持以上觀點的受訪者多為共和黨支持者,他們認為,就威脅程度而言,北韓排在第二位(12%),伊朗第三(10%),之後就是俄羅斯(6%)。而民主黨人士則相反,他們人認為主要威脅是俄羅斯(28%),中國第二(20%)。 此外,美國人對中國政治制度和中國共產黨也有負面觀感,並表示對中國侵犯人權表示擔憂,希望美國支持香港民主運動。
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