喵星人變異！打哈欠竟拍到「最恐怖照片」　網嚇：盯20秒才看出是貓

美國前總統川普卸任前夕，國會大廈發生被示威者暴力闖入事件。警方逮捕多名犯案示威者，並在近期開庭審理。不過，一名被控與示威事件有關的德克薩斯州女子，在法庭中致信給聯邦法官，要求讓她前往墨西哥進行為期4天的「療養活動」。 珍妮．庫德（Jenny Cudd）被控兩項罪名，故意入侵限制建築及在國會大廈裡擾亂秩序。1月初被逮後不久即被釋放，審判則在本月1日進行。根據本週的法庭資料顯示，庫德的律師正嘗試讓她滿足所有釋放條件，資料中可以發現，她在暴動發生前，就計畫前往墨西哥的瑪雅里維耶拉，並要求法官能讓她前往該地參與療養活動4天。瑪雅里維耶拉是旅遊勝地，即使在新冠肺炎疫情大流行期間依舊熱門。 法庭資料也紀錄了庫德的相關證詞，她稱對於自己闖入國會的行動感到驕傲，更詳細說明自己是如何在人群中被「擠來擠去」，她來到國會大廈的頂樓，還撞開了眾議院議長裴洛西的辦公室大門。女子更強調，關於強闖國會大廈，「絕對會再做一次。」 美國國會於1月6日遭川普支持者攻佔國會大廈。   圖 : 翻攝自央視新聞（資料照）

外出吃大餐時，現代人都習慣拿出手機隨手拍一下，將照片po到社群網站上。但日本退休廚師小林一緒（Itsuo Kobayashi）卻不一樣。他32年前進入餐飲業後，每次吃到美味的料理都會用畫筆描繪出來。現在他已經積累了1000多張美食插圖了～           ▼小林一緒年輕時曾是蕎麥麵餐館的廚師，因為本身從事餐飲業，所以他每次看到色香味俱全的料理，都會仔細觀察，並透過手繪的方式描繪下來。只要他覺得好吃的料理，都會馬上拿起鋼筆或色鉛筆繪製插圖，並在旁邊寫下自己的品嚐心得。       ▼小林一緒的插圖非常細膩，不僅外型、顏色神還原，連口感都會紀錄下來。拉麵、豬排飯、天婦羅、鰻魚飯…都被他收錄在美食插畫中。翻開他的插畫集，就像一本神秘、古樸的美食筆記。       ▼小林一緒畫過很多大家都非常熟悉的餐點，比如生魚片：       ▼炒飯：       ▼吉野家牛丼：       ▼蝦子丼飯：   ▼小林一緒的美食筆記中有很多日式和中式料理。繪製這些插畫的過程中，他不僅是在磨練畫功，還在思考這些食物如此美味的秘訣。他會將這些經驗運用在自己的料理中，給顧客帶來更好的用餐體驗。       ▼美食筆記中不僅有料理插畫，還有簡單的文字，詳細描繪著餐點的味道、口感、食材、價格、份量等等。每次翻開這本筆記，都像進入了美食的天堂。   ▼小林一緒還很喜歡蒐集廣告傳單，他會在傳單中融入自己的畫作。翻開筆記本，一個個立體折疊的美食都會跳出來，讓人看得目瞪口呆！       小林一緒堅持畫了32年了，已經累積了好多本美食筆記。在大家都用手機拍美照的年代，他還堅持用手繪，用這種原始又溫暖的方式來記錄美食。對現代人來說，這些畫作可能不如網美照那麼浪漫，卻讓人感覺更有溫度啊～

被中國扣押近兩年的加拿大前外交官康明凱和商人斯帕弗，近日獲准跟加拿大駐華大使透過視像會面。康明凱的妻子說，丈夫得悉新型冠狀病毒肆虐全球感到震驚，形容猶如喪屍電影的情節。 加拿大駐華大使鮑達民在上周分別透過視像，探視兩名被中國扣押的加拿大公民：前外交官康明凱和商人斯帕弗，是自今年一月以來的第一次。 康明凱的妻子納吉布拉說，經過多月的「與世隔絕」，康明凱對於可以再次知道外界和家人的消息，感到非常欣慰。當康明凱知道新型冠狀病毒正在全球大流行，大感震驚，形容聽起來好像喪屍電影的情節。 納吉布拉又表示，雖然丈夫已被監禁了一段時間，但精神、意志，甚至幽默感仍然堅不可摧。 康明凱和斯帕弗是在2018年12月被捕，今年6月，中國當局以涉嫌為境外刺探國家秘密，起訴他們間諜罪。而在兩人被捕前，加拿大警方應美國的要求，在溫哥華機場拘捕中國電訊設備製造商華為的副董事長孟晚舟 。 加拿大政府指控中國任意拘押加拿大公民，促請中國立即放人；中國外交部否認，重申兩人涉嫌從事危害中國的活動，又反指加拿大政府在孟晚舟事件上的所作所為，才是任意拘押。

綜合報導指出，加勒比海國巴貝多（Barbados）於近日宣布，自明年起將轉變為共和制國家，並且不再承認英國女王為該國元首，而其轉變引發外界猜測。英國《倫敦時報》（The Times）也於日前發文，附和英國下議院外交事務委員會主席托馬斯·圖根達特（Thomas Tugendhat）認為此轉變是受中國影響力的說法。 托馬斯．圖根達特認為，巴貝多此決定可能是受中國影響力影響，這個說法也得到英國《倫敦時報》（The Times）的附和。該報導指出，位於加勒比海的英國聯邦國家因需建造重大基礎設施等項目急需資金，雖然它們曾求助於英國與美國，但在等不到援助後，如今已向中國尋求低利息貸款。 該報導也提到，除巴貝多外，特利尼亞、多巴哥、多米尼加、圭亞那、安地卡及巴布達、格瑞那達以及牙買加等國皆於2018至2019年間，與中國簽署了「一帶一路」合作文件或大型基礎建設項目的合作協議，而中國在該地區日漸擴大的足跡也引起了美國及英國的警覺。 安地卡及巴布達駐美洲國家組織大使的羅納爾多．桑德斯發表的「加勒比海國家不會容忍外部干涉」一文，也否定了「中國給予的低息貸款會轉化為對加勒比海小國的脅迫影響力」的說法。 該文章表示，小國在制定內外政策時會通盤考慮，認為外界認為加勒比海國家不能基於自身利益而做出理性決定的看法是錯誤的。

國民健康署指出，據108年統計每天約有18人因大腸癌失去生命，而燒烤食物更是造成大腸癌最主要的原因，因應中秋假期，國人喜歡在連假期間烤肉，國健署提醒民眾要：多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少紅肉、少醬料；去肉皮、去奶油、去焦黑，在享受之餘也要注重健康。 營養師吳芃彧表示，肉在燒烤過程當中容易焦黑，坊間傳聞把焦黑的部份剪掉就好，但實際在高溫過程中容易產生聚合物，如多環芳香烴 PAHs、多環胺類HCAs等，都是致癌物質，也會增加自由基的產生，讓身體容易發炎和衰老。因此她建議，在燒烤食材最好多準備蔬菜水果，因為蔬菜水果裡有大量維生素C，可以幫忙抵抗自由基。國健署也建議，燒烤時將食物離炭火遠一些、烤的時間短一些，避免烤到焦黑，烤焦的食物切記應丟棄，不可食用。 而國健署也表示，據國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉(豬、羊、牛)會增加17-18%罹患大腸癌的風險，燒烤最好要減少加工肉品與紅肉，並定期做糞便潛血檢查，才可能降低35％大腸癌死亡率。 而假期中的飲食原則建議還包括了多喝水，並最好是無含糖的飲料。燒烤時多採用含較高單元不飽和脂肪酸的油，並同時避免長時間烹煮。另因市售烤肉醬熱量及鈉含量高，民眾可自製低鹽烤肉醬或只用鹽吧提味，國健署則建議將市售烤肉醬稀釋使用，避免攝取過多的鈉。 另為了減少熱量與飽和脂肪吸收，最好去皮、並不用奶油，以減輕身體負擔。